土耳其：卷烟能还价　水烟口味多

　　烟草在线据东方烟草报报道　　“像土耳其人一样抽烟”，是一句流行于欧洲大陆用来形容吸烟凶的人的话。土耳其是烟草生产和消费大国。据世界卫生组织统计，2009年，土耳其烟民平均每月花在卷烟上的钱高达16.56亿里拉（约合10.4亿美元）。

　　在土耳其旅游期间，我发现该国对烟草的态度是比较温和的。在该国的烟盒上，除了占烟盒面积1/3的警示标语外，大多数图案都有点寓意。比如，有的图案是一位母亲推着婴儿车，可能是寓意抽烟对孩子不好；有的是一个男人双手紧紧抓着监狱的铁栏杆，可能是把吸烟和吸毒联系起来了；最有意思的是，有一种烟盒上印的像是夫妻俩闹别扭，谁都不理谁……

　　在土耳其，买烟是可以讨价还价的。一天，走进一个小镇的一家便利店，我询问云雀（Lark）卷烟的价格。店主说每盒5.5里拉，我就问他能不能便宜点，结果他以每盒5里拉的价格卖给了我……

　　除了卷烟，土耳其人还很喜欢抽水烟。据考证，水烟起源于印度，后来逐渐传到阿拉伯地区，最终由土耳其人发扬光大，成为土耳其人生活的一部分。因此，很多人都将水烟跟土耳其画上了等号，或者干脆把水烟叫做土耳其水烟。水烟烟具由烟壶、烟碗、可弯曲的烟管和烟嘴组成。抽水烟时，烟壶里的水可以起到清洁过滤的作用。土耳其人认为，烟壶里的水还可以过滤尼古丁和焦油。

　　在卡帕多奇亚的一家咖啡厅，我们一行人看见两个土耳其男子抱着个水烟壶站在那里抽水烟。水烟壶很大，大概有1.2米高，墨蓝色瓶身，红色吸管。大家很好奇，就围了上去。他们两个见状很热情，为我们演示起来：一位把湿湿的、像果脯一样的水烟烟丝放进烟碗里，用木炭点燃，然后再用锡纸封上口；另一位叼着烟嘴一吸，水烟壶就发出了“咕嘟咕嘟”的响声，烟气随之冒了出来。通过导游翻译，我们得知，水烟里面有30%左右的烟草，其余则是各种果味香料。常见的有玫瑰、黄桃、苹果、柠檬、哈密瓜等口味，依个人喜好，可以像调制鸡尾酒一样混合添加，甚至可以把水换成牛奶或者其他饮料。演示介绍完毕，他们两个热情地让我们试抽。我上前抽了一口，发现是水蜜桃味的，感觉还不错。

　　土耳其人一般是在家里抽水烟，因为日常使用的水烟壶很大，不便于随身携带。外出的话，一般就是去水烟吧。在博斯普鲁斯海峡边，我见到一家水烟吧，店家直接把懒人沙发摆在店外，游客三三两两地瘫坐在沙发中，边欣赏海景，边吸食水烟。

　　由于瓶身是采用彩色的水晶玻璃、陶瓷、铜等制成的，再加上还镶嵌着各色装饰，这让水烟壶成了一种工艺品，并成为土耳其的一大特色纪念品。飞离土耳其前，不少同去的游客都买了把小巧的水烟壶作纪念。

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